SUGERENCIAS DEL DÍA FUERA DE CARTA 20 de mayo de 2026 ENTRANTES 13 ENSALADILLA DE LA CASA Con mayonesa de anchoas, piparras y taco de atún 13 13 CROQUETAS CASERAS DE CALAMARES EN SU TINTA 8 unidades 13 16 ALCACHOFAS EN FLOR, CON HUEVO FRITO Y JAMÓN IBÉRICO 2 unidades 16 ARROCES DE LA SEMANA 23 ARROZ CREMOSO DE CHIPIRONES Para 1 persona 23 PESCADOS €26 € CHERNE ABIERTO A LA ESPALDA €26 € 26 COGOTE DE MERLUZA A la bilbaína 26 CARNES MADURADAS 85 CHULETA DE VACA FRISONA 1.2 kg. aprox, 21 días maduración 85 CARNES 27 PALETILLA DE CORDERO LECHAL Con papas panaderas 27 27.50 COCHINILLO AL HORNO Con papas panaderas 27.50 23 MEDALLONES DE SOLOMILLO DE VACA Con salsa bearnesa 23 VINOS FUERA DE CARTA 36 DOMINIO BASCONCILLOS, Viña Magna 2022 Ecológico, D.O. Ribera del Duero 36 88 MAURO VS. (Vendimia seleccionada) 2022 V.T. Castilla y Leon 88 Para seguirnos en Instagram, click aquí
